f ของกิน

อาหารขึ้นชื่อจังหวัดอาคิตะ “คิริทัมโปะ ”「きりたんぽ」

อาหารขึ้นชื่อจังหวัดอาคิตะ “คิริทัมโปะ ”「きりたんぽ」

By , วันพุธ, 05 มกราคม 2565

          มาลองทำอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดอาคิตะ "คิริทัมโปะ"「きりたんぽ」 ที่ร้าน Youki na kaasan no ie「陽気な母さんの家」ค่ะ ที่นี่เขามีบริการให้นักท่องเที่ยวที่มาจังหวัดอาคิตะ ได้ลองทำคิริทัมโปะแบบคนอาคิตะทำดู 

          พอทำเสร็จ ก็จะเอาคิริทัมโปะที่เราทำมาใส่ลงในหม้อไฟ ทำหม้อไฟคิริทัมโปะ ซึ่งเป็นอาหารพื้นเมืองของที่นี่ หลังจากนั้นก็มานั่งรับประทานหม้อไฟฝีมือเราเองค่ะ 😆💕 

สำหรับใครที่สงสัยว่า คิริทัมโปะ คืออะไร?

          คิริทัมโบะ คือ การเอาข้าวสวยมาบดแล้วเสียบไม้สนสุกิ จากนั้นทาโชยุและเอามาย่างค่ะ เป็นอาหารขึ้นชื่อของจังหวัดนี้เลย

คุณยายมาสอน🥰
เอาไม้เสียบข้าว
หลังปั้น กับไม่เสียบ
วัตถุดิบสำหรับใส่หม้อไฟค่ะ
ย่างเสร็จ เตรียมใส่หม้อไฟ😆🇯🇵

🔴 จุดเด่นอีกอย่างนึงของที่นี่คือ

          นอกจากเราจะได้เรียนรู้การทำคิริทัมโปะแล้ว และยังได้ใส่ชุดพื้นเมืองของคนอาคิตะสมัยก่อนด้วย ก่อนทำคุณยายเจ้าของร้านจะเอาชุดพื้นเมืองนี้ให้เราใส่ (แบบในรูป) และหลังจากนั้น จึงเริ่มลงมือทำคิริทัมโปะ โดยคุณยายจะคอยสอนเราข้าง ๆ ค่ะ เป็นกิจกรรมนึงที่สนุกและน่าสนใจมากทีเดียว 😊

📍 สำหรับใครที่สนใจอยากลองบ้าง

          ต้องโทรไปจองล่วงหน้าก่อนนะคะ ที่เบอร์ 0186-43-7149 ไม่สามารถ Walk in เข้าไปได้ และคุณยายไม่พูดภาษาอังกฤษค่ะ เพราะฉะนั้น ถ้าใครพูดภาษาญี่ปุ่นไม่ได้ อาจต้องพาไกด์ไปด้วย

ที่อยู่ : Ienoushiro-97-1 MagataOdate, Akita 018-5603

วิธีการเดินทาง : โดยรถยนต์ค่ะ


ติดตามรับข่าวสารเกี่ยวกับญี่ปุ่น

YouTube: www.youtube.com/ilovejapanth/
Facebook: www.facebook.com/ILoveJapan.th/
Twitter: https://twitter.com/ILOVEJAPANTH
Instagram: www.instagram.com/ilovejapanth/
TikTok: https://www.tiktok.com/@ilovejapanth

ทดลองเรียนภาษาญี่ปุ่นออนไลน์ฟรี 7 วันได้ที่ www.ilovejapanschool.com